{"title":"調味料・高湯","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e將日本各地的美味，帶到您的餐桌。\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e支撐日本料理美味的，是從當地風土和飲食文化中誕生的調味料和高湯。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e被海洋環繞的地區所熬製的高湯、用肥沃土地孕育的食材製成的調味料、以及長時間傳承下來的發酵技術。日本各地都有著與當地料理和生活緊密相連、獨具特色的風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e這個系列匯集了日本各地精心製作的商品，從能為料理增添深度的日式高湯開始，還有醬油、味噌、醬汁、沙拉醬、香料等等。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e只要在日常的湯品、炒菜、肉料理、魚料理中稍微添加一些，您每天的菜餚就會煥發出新的滋味。不只適用於日本料理，也容易融入世界各國的料理中，讓您在家中也能輕鬆享受日本各地的美味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e從您喜歡的瓶瓶罐罐中，發現更多您尚未嘗過的日本美味吧。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"有機醤油こいくち-210ml","title":"有機濃口醬油","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e這是一款以有機小麥、有機大豆、有機米和日曬鹽釀製而成的有機醬油。它是一款符合JAS標準、特級「超特選」的濃口醬油，其中富含食材的鮮味和甜味。本產品採用「密封瓶」，方便您取用少量到所需份量。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【容量】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e210毫升\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【原材料】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e有機小麥（美國）、有機大豆、食鹽、有機米\u003c\/p\u003e","brand":"チョーコー醤油株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309881229618,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3127\/8386\/files\/210ml.jpg?v=1781416330"},{"product_id":"泡ポン酢","title":"泡沫型柚子醋","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e將其填充並與隨附的專用起泡器一起使用，即可輕鬆製作不易消散的泡沫醋。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e特色是柚子香氣撲鼻。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e可用於鮭魚卵軍艦壽司或作為西餐的點睛之筆。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e主要用於冷盤或擺盤裝飾。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e（請注意，若直接用於熱菜或炸物，泡沫可能會變回液體。）\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e與金澤引以為傲的壽司與海鮮飲食文化十分契合，作為伴手禮也能自然開啟話題，是一款帶來全新用餐體驗的泡沫型調味醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【容量】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e200毫升\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【原材料】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e調味醋（柚子果汁、釀造醋、食鹽）（日本國內製造）、釀造醋、食鹽、本味醂、澱粉分解物、砂糖、柚子萃取物、葡萄糖、酵母萃取物、明膠、水解蛋白、昆布萃取物／酒精、增稠劑（海藻酸酯）、乳化劑、（部分含有小麥、蘋果、明膠）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社ヤマト醤油味噌","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309884080434,"sku":null,"price":2000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3127\/8386\/files\/1261_1.jpg?v=1781429553"},{"product_id":"白だし","title":"白高湯","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e我們將日本國內製造的鰹魚片、鯖魚片和宗田鰹魚片混合高湯，與北海道產的昆布高湯混合，製成風味高雅的白高湯。 可以輕鬆烹製出保留食材原色的料理，例如清湯、烏龍麵、炊飯和茶碗蒸等。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【容量】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e500毫升\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【原材料】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e食鹽（日本國內製造）、砂糖、大豆蛋白水解物、醬油、鰹魚片、鯖魚片、釀造醋、宗田鰹魚片、昆布／調味料（胺基酸等）、酒精、（部分含小麥、鯖魚、大豆）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社にんべん","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309885129010,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3127\/8386\/files\/714633afe9b089ae56d5e68e659978c5dc0eed83-thumb-1160xauto-7750.jpg?v=1781418298"},{"product_id":"つゆの素","title":"鰹魚露","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e本產品使用與醬汁完美搭配的本釀造JAS特級醬油，並採用獨特的製造方法，能100%引出柴魚片的鮮味，廣泛適用於各種料理，無論是麵條沾醬、炸物沾醬，甚至燉煮料理、丼飯，或稍加變化作為日式沙拉醬皆宜。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【容量】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e500毫升\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【原材料】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e醬油（日本國內製造）、砂糖、食鹽、柴魚片、昆布／調味劑（胺基酸等）、酸味劑、（部分含有小麥、大豆）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社にんべん","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309886538034,"sku":null,"price":850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3127\/8386\/files\/3c9e3525dc2adc864574260d58c8ef32a36de3db-thumb-1160xauto-7718.jpg?v=1781418489"},{"product_id":"terumugi","title":"輝麥味噌","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e「輝麥」是一款麥味噌，使用長崎縣產的裸麥與九州產的大豆，並嚴選九州產的鹽，充分帶出甘甜與美味。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e其命名來自於麥子成熟時，金黃閃耀的麥田景象。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這是長崎醬油公司引以為傲的產品，公司的宗旨是「為您的餐桌帶來健康與美味」。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【容量】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e500克\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【原材料】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e裸麥（日本產）、大豆（日本產）、食鹽（日本製造）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"チョーコー醤油株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309886865714,"sku":null,"price":1300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3127\/8386\/files\/c2d34df85d952c96c293f9898da44605.webp?v=1781418807"},{"product_id":"プレミアムドレッシングゆず","title":"特級柚子和風醬","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e我們將高知縣產的香甜柚子汁、丸大豆醬油、國產洋蔥和釀造醋混合，製成溫和的酸味。 這款和風淋醬奢華地使用了柚子汁，因此不僅適合沙拉，也推薦用於 Carpaccio（\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e義式冷盤生魚片） 和涼拌豆腐等料理！ 由於味道酸度溫和，即使是小朋友或不喜歡酸味的人也能美味享用！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【容量】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e200ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【成分】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e醬油（含小麥、大豆）（日本製造）、菜籽油、砂糖、釀造醋、洋蔥、柚子汁、芝麻、食鹽、澱粉、酵母萃取物、海鮮萃取物\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"チョーコー醤油株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309887291698,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3127\/8386\/files\/31a958af8a36d2793d78e2b5a26f7137.webp?v=1781419142"},{"product_id":"プレミアムドレッシングごま","title":"特級和風芝麻醬","description":"\u003cp class=\"txt\"\u003e我們選用三種嚴選芝麻原料（磨碎的芝麻、芝麻醬、芝麻油），將芝麻的香氣和滑順口感發揮到極致！\u003cbr\u003e這款醬汁最大限度地發揮了芝麻的味道和香氣，因此除了沙拉之外，也推薦用於炸物和涮涮鍋！\u003cbr\u003e其他意想不到的用途包括將其調味用於擔擔麵，或用於烏龍麵和涼拌菜，同樣美味可口！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【容量】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e200ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"txt\"\u003e【原材料】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"txt\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e食用植物油脂（菜籽油、芝麻油）、砂糖、芝麻、醬油（含小麥、大豆）、釀造醋、水飴、酵母提取物、蛋黃（含雞蛋）、食鹽、澱粉、海鮮提取物、水\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"チョーコー醤油株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309888078130,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3127\/8386\/files\/5a3d7a6612bcea0598b58ea5100f950b.webp?v=1781419289"},{"product_id":"プレミアムドレッシング九州産野菜","title":"特級九州產蔬菜和風醬","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e使用九州產的洋蔥、紅蘿蔔、南瓜。這是一款將蔬菜的美味濃縮其中的蔬菜和風淋醬。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e從小孩到大人，即使是不喜歡蔬菜的人也能輕鬆享用，口感溫和。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【容量】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e200ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【原材料】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e使用九州產的洋蔥、紅蘿蔔、南瓜。這是一款將蔬菜的美味濃縮其中的蔬菜沙拉醬。\u003cbr\u003e從小孩到大人，即使是不喜歡蔬菜的人也能輕鬆享用，口感溫和。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"チョーコー醤油株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309888766258,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3127\/8386\/files\/875de719455bed84ddf268f2d6564a85.webp?v=1781419475"},{"product_id":"雲丹醤小瓶","title":"海膽雲丹醬小瓶","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e丸海的海膽雲丹醬只使用新鮮且可生食的海膽製成，味道宛如天上珍饈。請用海膽醬濃郁的鮮味提升料理風味。只需拌入義大利麵中，即可輕鬆完成海膽醬義大利麵。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e請充分搖勻後直接使用，無需稀釋。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【容量】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e110克\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【原材料】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e海膽、砂糖、食鹽、洋蔥、調味料(胺基酸等)、增稠多醣類、香辛料、甜椒色素 原產地:海膽(智利產)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"小浜海産物株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309890339122,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3127\/8386\/files\/795b8a13341e1db6f152686f74ba470b.jpg?v=1781419758"},{"product_id":"雲丹醤大瓶","title":"海膽雲丹醬大瓶","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e丸海的海膽雲丹醬是唯一使用海膽製成的魚露。它只用新鮮可生食的海膽製成，味道簡直是人間極品。用法和其他魚露一樣，可以搭配生魚片或做沙拉醬等，用途廣泛。用海膽魚露濃郁的鮮味提升料理的風味。只需拌入義大利麵，即可輕鬆做出海膽醬（海膽魚露）義大利麵。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e請充分搖勻後直接使用，無需稀釋。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【容量】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e390g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【原材料】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e海膽、砂糖、食鹽、洋蔥、調味料（胺基酸等）、增稠多醣、香辛料、紅椒色素 原產地：海膽（智利產）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"小浜海産物株式会社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309891879218,"sku":null,"price":7500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3127\/8386\/files\/bd0ef5eb5d42b28852c8c301dd9bb302.png?v=1781420728"},{"product_id":"陽だまり梅ジャム","title":"暖陽農場梅子果醬","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e這是一款手工製作的梅子果醬，採用在靜岡縣濱松市長大的南高梅青梅，\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e帶出清爽的酸味和溫和的甜味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【容量】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e380g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【原材料】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e梅子、砂糖、抗氧化劑（維生素C）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"株式会社陽だまりファーム","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51309976912178,"sku":null,"price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3127\/8386\/files\/9421f06a19cc19de41dd8d500015fdf0.jpg?v=1781427758"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/3127\/8386\/collections\/01b5332c82e1abe7fb7018f0631215c7.png?v=1782113086","url":"https:\/\/japan-navi.store\/zh\/collections\/%e8%aa%bf%e5%91%b3%e6%96%99-%e3%81%a0%e3%81%97.oembed","provider":"JapanNavi","version":"1.0","type":"link"}